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1. 육성 경위 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
미국 뉴욕주의 개인 과수원에서 발견된 우연실생으로 우리나라에 가장 먼저 들어온 품종 중 하나이다. | ||||||||||||||||||||||||||||||||
2. 주요 특성 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
가. 생육 특성 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
’홍옥(紅玉)’사과는 수세가 보통이고 수자는 반개장성이며 조기결실성이며 화아 착생이 양호하고 성과기에 도달하는 시기가 빠른 풍산성인 품종이다. 개화기는 ’스타킹데리셔스’, ’후지’와 같은 시기로 수원지방에서의 만개기는 5월 8일경이다. | ||||||||||||||||||||||||||||||||
나. 과실 특성 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
’홍옥’ 사과의 숙기는 10월 상순경이다. 과중은 220g정도로 소과이고 과형은 편원 또는 원형이며 과피는 황색 바탕에 농홍색으로 착색된다. 과육은 황백색으로 육질이 연하며 당도는 13.0°Bx정도이며 산미가 강한 편이나, 향기가 매우 좋고 맛은 홍색 사과의 대표적인 것으로 평가되고 있다. 특히 가공적성이 우수하여 가공용으로 이용 가능성이 높다. | ||||||||||||||||||||||||||||||||
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다 . 내병충성 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
’홍옥’ 사과는 점무늬낙엽병에는 강하지만 흰가루병, 탄저병, 흑점병, 갈색무늬병 등에 약한 편이다. | ||||||||||||||||||||||||||||||||
라. 수량성 및 상품성 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
’홍옥’사과는 화아착생이 많고 수량성은 3,500㎏/10a으로 풍산성인 품종이다. 과실 정부에 동녹이 발생되며 후기낙과도 많은 편이다. 과실의 상온저장력은 1개월 정도이며 저장중에 고두병이 발생된다. | ||||||||||||||||||||||||||||||||
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3. 적응 지역 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
‘홍옥’ 사과는 전국 재배가 가능한 품종이다. | ||||||||||||||||||||||||||||||||
4. 재배상 유의점 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
화아착생이 많아 풍산성이나 해거리가 있으므로 적과를 철저히 실시한다. 가지가 늘어지기 쉬우므로 주지 및 측지형성에 주의해야 한다. 후기낙과가 심하므로 착색된 과실부터 2∼3회 나누어 수확한다. | ||||||||||||||||||||||||||||||||
참 고 문 헌 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
고광출 외. 1992. 과수원예각론(사과). 향문사. 농촌진흥청. 1998. 품종해설집. __________. 1983. 주요과수 품종해설집. __________. 사과재배. 표준영농교본-5. |
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